Kako pročitati deklaraciju gela
Na poleđini gela stoji više brojki nego što se čini. Kad znaš što koja znači, lako je usporediti okuse i izračunati koliko ugljikohidrata zapravo uzimaš.
- Autor:
- Honey Bee Power
- Ažurirano:
- 1 min čitanja
Neto količina i obrok
Honey Bee Power gel ima neto količinu 40 g, što je ujedno i jedan obrok iz uputa. Tablicu zato možeš čitati u dva stupca: na 100 g i na 40 g.
Od 100 g do 40 g
Vrijednosti na 40 g su vrijednosti na 100 g pomnožene s 0,4. Primjer za naranču: 78 g ugljikohidrata na 100 g × 0,4 = 31,2 g u jednom gelu. Isto vrijedi za energiju: 1330 kJ na 100 g daje 532 kJ na 40 g.
- Naranča: 31,2 g ugljikohidrata na 40 g
- Limun: 29 g
- Malina: 32,8 g
Ugljikohidrati i šećeri
Ugljikohidrati su gotovo sve što je u tablici, a većina su šećeri iz meda: kod naranče 30 g šećera od 31,2 g ugljikohidrata. Masti, vlakana i bjelančevina je 0 g.
Sastojci po redu
Sastojci se navode od najzastupljenijeg prema najmanje zastupljenom (Uredba (EU) br. 1169/2011). Zato je na prvom mjestu višecvjetni med, a ekstrakt sjemenki guarane, koji sadrži kofein, ima 1 %. Malina nema morske soli, pa tamo stoje tri sastojka.
Upozorenje i čuvanje
Deklaracija upozorava da se gel ne preporučuje osobama osjetljivim na kofein, trudnicama, dojiljama i djeci. Čuva se na sobnoj temperaturi (do 25 °C) i izvan dohvata male djece.
Ovo je opća informacija, a ne medicinski ni prehrambeni savjet.